川越マイカーセンタースタッフブログ

釣りバカ店長のつぶやき（赤い粉末編）

2024.11.27

いつも川越マイカーセンターのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます
毎度おなじみの釣りバカ店長です

前回のフグ釣りから、またまた釣りに行けない
日々を過ごしていますが
あまりストレス溜まっていない釣りバカ店長。

実は１０月から某コンビニジムに通い始め・・・
運動でストレス発散しているのです。
初めはウォーキングだったトレッドミル
（ランニングマシン）も近頃ではジョギングに成長？
昔のように走れる体を手に入れて
夜な夜なランナーズハイを満喫してるとか。
『走れるって最高～♬』
とニヤけながら走るアラフィフおじさん
ちょっとキモイのかも。
健康モードに突入で
毎晩のお楽しみだったアレも進まなくなり
プロテイン代わりの豆乳が進んでたりなんかして・・

そんな訳で、釣りネタも無いので
今回は釣りバカ店長が育てたハバネロのその後の報告です。

ハバネロ・・・

豊作です☆
むしろ採れ過ぎて若干引いてます（汗）

ただ。
最近寒くなったせいか、なかなか色が赤くならず。
もともと熱帯地方の植物ですから仕方ないのですが。

今までは赤くなった実を収穫し数日放置
放置すると赤さが濃くなったような気がしてたので
緑の実が収穫後に色付くか実験です！

すると・・・

オレンジ色に変わったじゃありませんか！！！

なので、大きく育った緑の実は全て収穫。
現在事務所で熟成を見守っています♡

先に収穫していたハバネロさんは・・・

魔除け？？？(笑)

スタッフの目を盗み
輪切りにして事務所の壁にぶら下げて乾燥させています。

その乾燥ハバネロを・・・

ハバネロパウダー（一味ハバネロ）にしてみました。

辛い物好きなスタッフがラーメンに
入れてみたところ高評価！
釣りバカ店長も試食しましたが
少量でもしっかりとした辛さで
ハバネロ独特の香りもいい感じ☆

今後は熟成⇒乾燥⇒粉末化
を繰り返し、瓶一杯にするのが目標です。

とは言え。
まだまだ熟成中の実がたくさんありますので
川越マイカーセンター産のハバネロ欲しい方は
是非ともお店にお立ち寄りください。

新年に向けて新しい車を探している
アナタももちろん大歓迎！

スタッフ一同お待ちしております。

川越マイカーセンター

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