新鮮本まぐろ届きました~!🐡
2020.07.05
こんにちは!💛
大宮天沼店です☺
タイトル通り、大宮天沼店に豊洲🐡から新鮮本まぐろ届きました~!
内山店長の営業時代のお客様から、
「今年は、天沼店なんだってね~うちの近所だね。
今、鳥取 境港の本まぐろを扱っているんだけど、
コロナの影響で今すごく安いから、
5㎏ぐらいブロックで買わない?」
という冗談のきっかけ電話から始まったそうです・・・(笑)
お客様は、豊洲 キタニ水産にお勤めの佐藤部長様で、
現在ハイラックスにお乗り頂いております。
移動制限解除といえど、まだまだコロナの影響があり
高級食材がなかなか売れない・・
しかし、鳥取県 境港では、型の良いまぐろが
たくさんあがっている。
そのため、普段中々食べられない本まぐろを
安く!販売いただけるとの事で、
佐藤部長さんから内山店長に話がありました!
当初は、5㎏分のマグロのブロックを持っていくから
適当に冊取って!なんて簡単に言われ、
店舗スタッフに念の為、購入するか聞いてみると
ほぼ全員購入するということで・・・
5㎏では足らず、倍の10㎏分の本マグロを
購入することに・・・( ;∀;)( ;∀;)!!
すると!キタニ水産の木村社長さんのご好意で
お寿司屋さんに卸す一番良い所の10㎏を出してくれました!
そしてそして!!お話があった次の日に
築地??豊洲市場??から!!
わざわざ大宮天沼店まで新鮮な本まぐろを届けてくださいました!
ありがとうございます(>_<)💦

内山店長と佐藤部長さんです!
ちなみに、購入した本マグロがこちら!!!☟
こちらの本マグロから10㎏分を頂きました!

どうですか??
ずっしりしてて、デカい!
ちなみにこの本まぐろ9.94㎏!!!( ;∀;)( ;∀;)( ;∀;)
もう一度言います。
デカい・・・
迫力抜群ですね((笑))!
せっかくなら、ショールームで解体ショー✨なんて
できたら楽しいと思いましたが、
ここは、ディーラー。
職人もいなければ、
天然本まぐろ🐡の解体が本当にできるのか?
結局無理だと判断し、
特別に食べやすいサイズに切ってから
持ってきてくださることにっ!!

本マグロがたくさん・・
2階の事務所がマグロ臭・・・
事務所に入るたびに(はやく食べたい~!)と思いながら、
この日は仕事を続けました( 一一)
そしてそして!
見てください!この本マグロのブロック。

鮮やか!
美味しそう!
いや、絶対美味しい・・(/_;)
仕事が終わり、この日は速攻家に帰宅しました。
そして、夜ご飯はもちろん!
マグロと🍚。

新鮮なだけあり、とーっても美味しくいただきました!
美味しすぎて、とろけちゃいました((笑))((笑))
私FA高橋家は、父・母の3人家族なので、
あっという間にペロリとなくなってしまいました・・(/_;)
また、頼む機会があったら倍の量を注文しようと思います。
ちなみに、皆さんはお寿司屋さん🐡に行くと必ず頼むネタはありますか??
私は、もちろん!本マグロです。
お寿司といえば、やっぱり定番。
本マグロですよね((笑))🐡
なんだか、このブログを書いていたら
お寿司がものすごく食べたくなってきました((笑))
今日の夜は、お寿司を食べに行こうと思います!( `―´)ノ
ではでは、今日はこの辺で!
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