熊谷店スタッフブログ

暑い土地からこんにちは🌞埼玉トヨタ熊谷店です。



だいぶ暖かくなり、花粉が少し気になる季節になりましたね・・😷
そんな中、、ビッグイベントがありましたね！！



そう！！

バレンタインデーです🎉💓


一年に一度だけ、世の中の女性がお菓子作りを訓練する日です！

今年はお家時間が長いため、お菓子作りをされた方は多いのではないでしょうか・・🤔



私も今年はお菓子作りに挑戦しよう！と早速用意したのがコチラ






カカオ豆でございます。

こちら、Dari K様(https://www.dari-k.com/)から購入しました『カカオ豆から手作りチョコレート・キット』です🎉


説明より見る方が早い！！



ジャン！！！





このように、作り方の冊子と型が入っているものでして、誰でも簡単にカカオ豆からチョコレートが作れるキットとなっております😊


では早速作っていきましょう！！


袋を開けた時点でふんわりチョコレートの香りが～😆😆
思わず一口パクリ。






ムム。ムムム。。


にが～～い😆❗


皮は特に味がないのですが中の実が苦い！！カカオ100％を実感！！

このカカオ豆がどのように進化するのか楽しみですね❗❗
付属の冊子通りに進めてみましょう






まずは水洗い！
ゴシゴシと汚れが出なくなるまで何度も洗います🌊





10分ほどすすぎ、だいぶ色が明るくなりました😃
(先ほど洗わずに一粒食べてしまったものは大丈夫だったのでしょうか、、、💦)


しっかり豆を拭いたら焙煎に移ります！





弱火でやさ～しく豆をころころ・・・

途中でモグモグ・・





こちらは砕いたカカオ豆をチョコレートでコーティングした珍しいお菓子です！

ほろ苦さと食感がたまらんです✨おやつでもお酒と一緒でも美味しいですよ💓


ゆっくりチョコレートを食べつつカカオの香りを楽しむこと20分・・





できた～～！良い感じ～～🎶
だいぶ黒くなりました


少し冷ましましたら皮をむいていきます





これがまた楽しい・・！！
少し力を入れてひねったらツルンツルン！とむけていきます✨

ここまでは凄く順調😆鼻歌を歌いながらやっておりました🎉



がしかし！！！



この時の私は知らなかったのです・・・
カカオ豆をすり潰すという恐怖を・・・


次回！！


いつまで擦り続けても終わらないカカオ豆編！！



お楽しみに💓



【お知らせ】

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とても綺麗な画質で皆さまの安心安全を見守る『ミルモアイ』

お買い得になっておりますのでぜひこの機会にドラレコデビュー✨してみてはいかがですか？


詳しくはスタッフまで🌼







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